Гастрономические туры
Гастрономические туры дают возможность оцените местный колорит разных городов и сел через кулинарию! В турах Вас ждут традиционные блюда посещаемых мест, мастер-классы и дегустации. Но это не просто обед или дегустация — это настоящее путешествие в мир вкусов!
Большой выбор гастрономических туров из Перми позволяет выбрать именно ту программу, которая будет интересна именно Вам и вашей семье!
Программа автобусного тура "Калач да каша-пища наша "
Это поездка для тех, кто любит вкусные путешествия, русские традиции и атмосферу настоящего сельского праздника. Здесь можно не просто попробовать блюда местной кухни, а узнать их историю, своими руками приготовить калач и провести день в компании людей, которые бережно сохраняют традиции родного края. .
10:00 выезд из Перми. Путевая экскурсия
12:00–15:00 фестивальная программа в селе Гамицы:
- экскурсия по селу;
- мастер-класс по приготовлению традиционных калачей;
- дегустация разных вариантов калиновой каши — осинского специалитета;
- игры и развлечения у печки;
- обед с разносолами за большим накрытым столом;
- праздничная концертная программа.
15:00 выезд в Пермь.
17:00 ориентировочное возвращение в Пермь.
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 14.11.2026
| Взрослые | Пенсионеры, дети |
| 3 700 | 3 600 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, мастер-класс по приготовлению традиционных калачей;дегустация разных вариантов калиновой каши — осинского специалитета;игры и развлечения у печки;обед с разносолами за большим накрытым столом; праздничная концертная программа
Программа автобусного тура "Сур-тур"
08:00 отправление из Перми
11:30 Прибытие в Кудымкар. Обед (национальная кухня).
Переезд в Мижуево. Мастер-класс по приготовлению сура (местного пива) с дегустацией. Узнаем секрет приготовления национального напитка от мастерицы и, конечно же, продегустируем сур!
Переезд в Гурино. Здесь мы увидим, как выпекается хлеб в дровяной печи пекарни.
Переезд в Ёгву. Посиделки "Коми рыттэз" (Коми - пермяцкие вечера). Мастер-класс по приготовлению пирогов. Обзорная экскурсия по с. Егва. Увидим Свято-Алексеевскую церковь, узнаем про караванный бунт, про ликпункты, создание М.Лихачевым совместно с А.Зубовым букваря на коми-пермяцком языке. Чаепитие с пирогами. Посещение местного магазина, где у желающих будет возможность приобрести хлеб, выпеченный на дровах, пельмени местного производства.
19:00 Отправление в Пермь.
22:30 ориентировочно прибытие в Пермь.
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 07.11.2026, 05.12.2026
| Взрослые | Пенсионеры , дети |
| 6 900 | 6 900 |
для организованных групп в любую дату
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, страховка , экскурсионное обслуживание, обед, мастер-классы, посиделки "Коми рыттэз", чаепитие.
Программа автобусного тура "Секреты сыроварения: от коз до дегустации "
09:00 Выезд из Перми. Путевая экскурсия о западной части Пермского края - Карагайскому району, расположенном в среднем течении рек Обвы и Нердвы
11.00-13.00 Наш путь начинается с путешествия в старинное село Карагай, расположенное на живописном берегу реки Обва. Основанное ещё в 1623 году, оно хранит память о событиях далекого прошлого и удивляет своей атмосферой тихой провинциальной красоты. Здесь гостей встречает уютный районный центр, известный своим небольшим музеем, красивым скверами и необычным памятником — арт-объектом «Карагайские тиуни». Согласно легенде, именно Тут и Тиун стали первыми жителями этих земель, став родоначальниками известных фамилий Туневых и Тиуновых, распространенных среди местных жителей.
Экскурсия в Карагайский краеведческий музей с мастер-классом. Небольшой сельский музей приглашает окунуться в прошлое: коллекция самоваров, прялок и других предметов крестьянского быта позволяет прикоснуться к укладу деревенской жизни прошлых веков. Здесь собраны одежда, посуда, инструменты, а также уникальная коллекция животных и птиц, раскрывающая гармонию человека и природы.
Особый интерес представляет выставка, посвященная Рождественскому археологическому комплексу — крупному средневековому городищу Прикамья. Когда-то на этом месте стоял город Кассаба Афкула, часть могущественного государства Волжская Булгария. Само название «Афкула» с арабского значит «поворотная крепость», подчёркивая её важное значение на путях торговли и культурного взаимодействия.
Мастер-класс «Набойка по ткани» или «Роспись средневекового украшения»
13.00-14.00 Обед в кафе (за доп.плату)
14.00-17.00 Посещение фермы (экскурсия по ферме, мастер-класс, дегустация). Программу тура украсят посещение настоящей сыроварни и мастер-класс по домашнему сыроварению. Вы узнаете все тонкости процесса приготовления сыра, начиная с пастеризации молока и заканчивая прессованием готовой продукции. Настоящие ценители оценят дегустацию редких фермерских сортов сыра с медом и аппетитными закусками, такими как фермерская колбаса, мясные деликатесы и традиционные блюда.
Завершит программу прогулка и фотосессия с очаровательными нубийскими козами, чьи необычные длинные висячие уши сразу привлекают внимание. Эти животные отличаются высоким качеством молока, идеально подходящего для производства сыра. Вас ждёт увлекательная экскурсия по территории фермы, знакомство с условиями содержания животных и подробный рассказ о секретах разведения нубийских коз. Фотосессия с очаровательными нубийскими козами. Обязательно возьмите угощения для козочек — они будут рады морковке, капусте или яблочкам
17:00 Отъезд в Пермь
19:00 Возвращение в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 08.11.2026, 13.12.2026, 17.01.2027, 21.02.2027
| Даты | Взрослые |
| ноябрь, декабрь | 4 700 |
| январь, февраль | 5 200 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, экскурсия в Карагайский краеведческий музей с мастер-классом,экскурсия на козью ферму, мастер-класс "Домашнее сыроварение", дегустация сыров и фермерской продукции
Программа автобусного тура "Домашнее сыроварение с мастер-классом и козы "
Проведите день в атмосфере домашнего уюта и живого фермерского хозяйства! Вас ждут ароматные сыры, мастерство ремесленников и обаяние нубийских коз — самых фотогеничных обитателей фермы.
10.00 Выезд из Перми.
12.00 Экскурсия в питомник Англо-Нубийских коз с дегустацией и мастер-классом.
Вас ожидает: знакомство с козами и жизнью фермы; кормление и фотосессия с Нубийскими козами;демонстрация "Домашнее сыроварение". Мастер покажет и расскажет весь процесс приготовления сыров Брынза и Рикотта. дегустация ремесленных сыров: Базирон, Хаварти, Иборис,Белпер Кнолле, сыр-гриль Халлуми, конфеты "Сырный трюфель", тарталетки с Рикоттой и икрой
12.00 Экскурсия в питомник Англо-Нубийских коз с дегустацией и мастер-классом.
Вас ожидает: знакомство с козами и жизнью фермы; кормление и фотосессия с Нубийскими козами;демонстрация "Домашнее сыроварение". Мастер покажет и расскажет весь процесс приготовления сыров Брынза и Рикотта. дегустация ремесленных сыров: Базирон, Хаварти, Иборис,Белпер Кнолле, сыр-гриль Халлуми, конфеты "Сырный трюфель", тарталетки с Рикоттой и икрой
14.00 Выезд в Карагай
14.30 Экскурсия по Карагайскому краеведческому музею с мастер-классом "Бойка-набойка".
15.30 Выезд в Пермь.
18.30 Ориентировочное время прибытия в Пермь.
14.30 Экскурсия по Карагайскому краеведческому музею с мастер-классом "Бойка-набойка".
15.30 Выезд в Пермь.
18.30 Ориентировочное время прибытия в Пермь.
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 04.01.2027
| Взрослые |
| 5 100 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, дегустация сыров, экскурсия по ферме
Программа автобусного тура "День на ферме нубийских коз "
10.00 Выезд из Перми.
12.00 Экскурсия в питомник Англо-Нубийских коз с дегустацией и мастер-классом.
Вас ожидает: знакомство с козами и жизнью фермы; кормление и фотосессия с Нубийскими козами; демонстрация "Домашнее сыроварение". Вы пройдёте все этапы создания брынзы — от пастеризации до прессования. Почувствуете себя настоящим сыроделом и поймёте, как рождается натуральный фермерский продукт . А потов Вас ждет дегустация сыров: Базирон, Хаварти, Иборис,Белпер Кнолле, сыр-гриль Халлуми, мёд собственного производства и фирменные конфеты «Сырный трюфель» — рикотта, шоколад, сливки Дополнит угощение ароматный чай и фермерские деликатесы: индейка, рулет, колбаса и копчёное мясо лося
14.00 Выезд в Пермь.
16.00 Ориентировочное время прибытия в Пермь.
12.00 Экскурсия в питомник Англо-Нубийских коз с дегустацией и мастер-классом.
Вас ожидает: знакомство с козами и жизнью фермы; кормление и фотосессия с Нубийскими козами; демонстрация "Домашнее сыроварение". Вы пройдёте все этапы создания брынзы — от пастеризации до прессования. Почувствуете себя настоящим сыроделом и поймёте, как рождается натуральный фермерский продукт . А потов Вас ждет дегустация сыров: Базирон, Хаварти, Иборис,Белпер Кнолле, сыр-гриль Халлуми, мёд собственного производства и фирменные конфеты «Сырный трюфель» — рикотта, шоколад, сливки Дополнит угощение ароматный чай и фермерские деликатесы: индейка, рулет, колбаса и копчёное мясо лося
14.00 Выезд в Пермь.
16.00 Ориентировочное время прибытия в Пермь.
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 06.12.2026
| Взрослые, пенсионеры, дети |
| 3 500 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, дегустация сыров, экскурсия по ферме
Программа тура "Гастротур -Оса купеческая "
08:00 выезд из Перми. Путевая экскурсия об уральском уездном городе с 400-летней историей
10:30-11:30 Прогулка-экскурсия по Осе. В историческом центре прекрасно сохранились старинные купеческие постройки в стиле модерн: усадьбы, магазины и дома, практически каждый дом — памятник архитектуры. С бывшего крепостного холма, где воссоздан фрагмент крепостной стены Осинской крепости, откроется вид на Каму. Увидим огромный красивый собор Троицы Живоначальной (Троицкий собор), второй по величине и величию в Пермском крае. Собор поражает своими размерами и красивыми каменными узорами. Необычный современный арт-объект — памятник «Кулю осинскому». Фотостоп.
11.00 Экскурсия в краеведческом музее. Само здание музея — памятник истории и архитектуры, бывший Собор Успения Пресвятой Богородицы. Главный экспонат краеведческого музея – огромная диорама «Взятие Пугачевым крепости Оса». Ее площадь 160 квадратных метров, она единственная в своем роде в стране. Другая экспозиция «Витус Беринг - Оса. На пути к Великим открытиям». В 1733 году в Осе останавливалась вторая Камчатская экспедиция. Они должны были пересечь Сибирь и от Камчатки направиться к Северной Америке для исследования её побережья.
12.00 «Наш купец – осинец знатный» - веселая развлекательная программа в доме купца Ивана Ивановича Рыжикова. Экскурсия с элементами театра расскажет о купеческой жизни и быте. Завершится мероприятие чаепитием и костюмированной фотосессией. При посещении экспозиции нам разрешат все экспонаты трогать руками. А еще мы поиграем в старинные игры и разгадаем старинные загадки. Для самых отважных есть и мистическое место в особняке. Будьте готовы к спуску в подвал, не пугайтесь, если вам причудятся какие-то шорохи или звуки…
13:30-14:00 обед (за доп.плату)
14:00 Остановка в магазине «Федосеевская пивоварня». Когда-то в Осе был свой пивоваренный завод. Выпускалось бочковое и бутылочное пиво различных сортов. Это было золотое время осинского пенного напитка. С годами оборудование ветшало, качество продукции падало, а тут ещё тяжелые 1990–е годы, и пивзавод закрылся. С мая 2015 года в Осе стали вновь варить осинское пиво, но это совсем уже другая новая история. Сейчас небольшая пивоварня производит 4 вида пенного напитка
14.30 Мастер-класс по приготовлению калачей и дегустации калиновой каши. Хозяйки русской горницы встретят гостей песнями, шутками-прибаутками и караваем. Затем раскроют вам все секреты приготовления гамицкого праздничного калача: что добавить в тесто, как правильно его замешивать, какую форму придать тесту, при какой температуре выпекать и какие волшебные слова произнести, чтобы калач получился вкусным и румяным.
Во время совместной работы хозяйки поведают историю родного села. Пока калачи будут выпекаться, гости смогут поиграть в традиционные русские игры. После окончания выпечки всех пригласят отведать ароматного чая с калачами, пареной картошкой и топленым молоком. Кроме угощения, каждому гостю предложат дорожные гостинцы: деревенское молоко, домашнюю сметану, натуральное сало, квашеную капусту и травяной чай. Также гостям предоставляется возможность примерить национальные костюмы и сделать памятные фотографии.
16:30 Отправление в г. Пермь
19:00 Ориентировочное прибытие в г. Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 07.11.2026, 05.12.2027, 10.01.2027
| Взрослые |
Пенсионеры , студенты днев.отделения, дети до 16 лет
|
| 5 500 | 5 500 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, страховка на проезд в автобусе, экскурсионное обслуживание, театрализованная экскурсия в особняке купца Ивана Ивановича Рыжикова + чаепитие, экскурсия в Осинский краеведческий музей программа «Наш купец – осинец знатный» с чаепитием Мастер-класс по приготовлению калачей и дегустацией калиновой каши
Программа автобусного тура "Быт по деревенски и труд по-фермерски"
08:00 Выезд из Перми
10:30 Прибытие в село Большая Соснова. Посещение сельскохозяйственного предприятия ООО «Русь». Сельскохозяйственное предприятие ООО «Русь». Это одно из ведущих аграрных предприятий Пермского края. Основным видом деятельности является молочное животноводство (более 1000 голов).Нас ждет обзорная экскурсия по современному хозяйству с посещением технопарка и интерактивного музея предприятия.
12:00 Посещение старинного храма Владимирской иконы Божией матери.
13:00 Обед в кафе «На Сибирском» (суп-лапшевик, пюре+гуляш, хлеб+морс).
14:00 Переезд в Тараканово по старому участку Сибирского тракта.
14:30 Прибытие в Тараканово. Посещение музея Советского быта; Экскурсия по селу; Посещение Дома-музея деревенского быта;
16:00 Деревенский чай из самовара у Русской печи (шанежка+пирожок).
16:30 Ммастер -класс «Зимние узоры» (Роспись на спиле можжевельника).
17:30 Выезд в Пермь
19:30 Прибытие в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 05.12.2026
| Взрослые | Пенсионеры, дети |
| 6 200 | 6 100 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, страховка на проезд в автобусе , экскурсионное обслуживание по программе , мастер-класс ; обед
Программа тура "Агротур в Троельгу с дегустациями и обедом "
09:30 выезд из Перми
11.00 Экскурсия по селу Троельга. Начнём с прогулки по живописным улочкам села и познакомимся с его историей. Посетим Дворец культуры, где представлены арт‑объекты «Бык» и «Трактор» — символы труда и преемственности поколений. Далее направимся к храму Вознесения Господня (1832 г.) — здесь вы увидите уникальный фаянсовый иконостас: колонны, ажурные капители, орнаменты и цветочные букеты создают особое, «райское» великолепие, созданное уральскими мастерами.
Посещение агрохолдинга «Агрофирма Труд»
От истории перейдём к современности: экскурсия по производственной площадке покажет путь от поля до прилавка. Вы увидите:
От истории перейдём к современности: экскурсия по производственной площадке покажет путь от поля до прилавка. Вы увидите:
- машинно‑тракторный парк — гигантскую технику (комбайны, американские тракторы, КАМАЗы и прицепные устройства);
- кукурузные и рапсовые поля, зерносушильный комплекс, где сушат, сортируют зерно, производят комбикорм и масло;
- племенную ферму: стадо коров голштинской породы и «детский садик» для телят.
В тёплое время года предусмотрена фотосессия на кукурузном поле — отличный способ сохранить яркие воспоминания о поездке.
Обед. После насыщенной экскурсии вас ждёт сытный обед из локальных продуктов: пельмени со сметаной, сырник, свежий хлеб и морс. Это возможность отдохнуть, поделиться впечатлениями и прочувствовать вкус настоящей деревенской кухни.
Дегустация продукции. На дегустации вы попробуете 4 вида сыра, 4 вида колбасы, сладкую творожную массу, ряженку и йогурт — всё это производится на предприятии «Агрофирма Труд». Каждый продукт — результат строгого контроля качества и бережного отношения к традициям.
Посещение фирменного магазина. Завершим тур в фирменном магазине, где можно приобрести свежие и вкусные продукты: котлеты, пельмени, мясо, колбасу, тушёнку, жирную сметану, масло, йогурт и творог. Это отличный способ увезти с собой частичку Троельги и порадовать близких натуральными угощениями
Вы сможете узнать о традициях уральского камнерезного искусства, истории создания парка, благодаря которому Красный Ясыл стал центром притяжения для ценителей каменного творчества
14:30 выезд в Пермь
16:00 прибытие в Пермь
Стоимость тура в составе сборной группы на выезды:
|
Взрослые |
Пенсионеры. Дети от 12 лет |
| 4 900 |
4 900 |
В стоимость включено: проезд на комфортабельном автобусе туристического класса, страховка по проезду в автобусе , дегустация мясной и молочной продукции , экскурсия по агроферме «Труд» и селу Троельга, обед.
Программа автобусного тура "Красная Слудка + Добрянка с посещением осетровой фермы"
09.00 Выезд из Перми, путевая экскурсия.
10.00 Прибытие в с. Красная Слудка.
10.00 - 10.45 Прогулка с гидом по селу. Это село стало известно благодаря тому, что части легендарного фильма "Волга-Волга" с Любовью Орловой снимали именно здесь, а не на берегу Волги.
Также вы увидите Вознесенскую церковь - памятник историко-архитектуры XIX века — действующий храм с восстановленной росписью и колокольней, являющийся важной частью местного наследия.
10.45 Выезд в Добрянку.
11.45 Прибытие в город.
11.45 - 14.00 Экскурсия по Добрянке. Это уютный город на берегу Камы. Здесь красивые набережные, старинные купеческие дома, живописные парки и главный символ города — заводская труба, напоминающая о промышленном прошлом. В историческом центре можно увидеть здания XIX века. На экскурсии вы узнаете о прошлом и настоящем Добрянки.
10.00 Прибытие в с. Красная Слудка.
10.00 - 10.45 Прогулка с гидом по селу. Это село стало известно благодаря тому, что части легендарного фильма "Волга-Волга" с Любовью Орловой снимали именно здесь, а не на берегу Волги.
Также вы увидите Вознесенскую церковь - памятник историко-архитектуры XIX века — действующий храм с восстановленной росписью и колокольней, являющийся важной частью местного наследия.
10.45 Выезд в Добрянку.
11.45 Прибытие в город.
11.45 - 14.00 Экскурсия по Добрянке. Это уютный город на берегу Камы. Здесь красивые набережные, старинные купеческие дома, живописные парки и главный символ города — заводская труба, напоминающая о промышленном прошлом. В историческом центре можно увидеть здания XIX века. На экскурсии вы узнаете о прошлом и настоящем Добрянки.
14.15 - 16.15 Программа на осетровой ферме: инструктаж по технике безопасности; тематический рассказ и обзор территории - в рамках данной части программы осуществим погружение в мир осетровой фермы, где каждый участник сможет лично пообщаться со всеми специалистами и экспертами, от первого лица узнать особенности разведения, вклад в экологию края и, если не проникнуться этой профессией, то научиться отличать разные виды осетровых рыб; видеоэкскурсия "Ровесники динозавров" - наглядно проследим процесс взросления осетровых "от малька до взрослой особи", раскроем тайны приготовления "черного золота" (так во все времена называли осетровую икру), а экскурсовод, сопровождающий нас на протяжении всего маршрута, ответит на интересующие вопросы; дегустация (тарталетка с черной икрой, брускетта с осетровым риетом, бокал натурального яблочного сидра Ejik);
Свободное время, осмотр фотозон, прогулки
Свободное время, осмотр фотозон, прогулки
16.15 Отправление в Пермь.
17:45 Ориентировочное время прибытия в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:
| Взрослые | Дети | Именинники* |
| 5 350 | 5 350 | 4 815 |
* Именнинники -если даты тура приходятся за 3 дня до дня рождения, в сам день рождения или в течение 3 дней после него
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, дегустация
Программа автобусного тура "Усть-Качка + сыроварня"
10:00 отправление из Перми в Усть-Качку. Путевой рассказ от опытного экскурсовода об истории Перми и села Усть-Качка, о Пермском районе и проезжаемых объектах.
11:00 – 12:30 прибытие в село Усть-Качка, посещение Храма Александра Невского. Прогулка с экскурсоводом по живописной территории курорта: водогрязелечебница, большое количество скульптур, Аллея сказок.
12:30 – 14:30 экскурсия на сыроварню: рассказ о сыроделии и видах сыра, посещение аффинажной камеры, где созревают сыры, посещение хранилища длительного созревания сыров, мастер-класс по приготовлению сыра качотта, дегустация натуральных молочных продуктов и сыров с различными закусками.
Вы попробуете: сыр качотта, сыр брынза, сырные трюфели с бельгийским шоколадом, бутерброды с ремесленным сливочным маслом, сметану, сгущенное молоко, творог, молоко, сотовый мед, медовуху, домашнее вино, фрукты
14:30 – 15:00 время на покупку гастрономических сувениров
15:00 отправление в Пермь
16:00 прибытие в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:
| Взрослые | Пенсионеры |
| 4 200 | 4 200 |
для организованных групп в любую дату
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, экскурсия, мастер-класс по сыру и дегустация
Программа автобусного тура "Экскурсия на ферму улиток + дегустация"
10:00 Выезд из Перми. Путевая экскурсия
11:00 Прибытие на ферму. Экскурсия по улиточной ферме — это захватывающее путешествие в мир маленьких, но удивительно полезных существ! Вас ждут интересные рассказы о жизни улиток, особенностях их питания и размножения. Вы узнаете, как устроена их жизнь и увидите настоящий “детский сад” для малышей-моллюсков. Вы понаблюдаете за улитками, узнаете, чем их кормят и почему примерно за неделю до попадания на стол отправляют в «ящик для голодовки». Вы получите много интересной и полезной информации о разведении улиток «Мюллер» и «Максима», а также узнаете, как правильно их готовить и, главное, как есть. Мы приглашаем вас попробовать изысканные блюда из улиток, приготовленные по уникальным рецептам. Фирменное блюдо — нежные, сочные улитки с легким чесночным вкусом. Здесь вы не просто попробуете улиток – вы получите эксклюзивный опыт, которым сможете гордиться и восхищать других. Любителям гастрономических сувениров ферма предлагает приобрести замороженные улитки в фирменных соусах: классическом, сырно-ореховом, пикантном «Том Ям» или с благородным сыром «Дорблю».
12:00 Отправление в г. Пермь
13:00 Ориентировочное время прибытия в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:
| Взрослые | Пенсионеры , дети |
| 3 200 | 3 200 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, экскурсия по ферме + дегустация
Проведите день в атмосфере домашнего уюта и живого фермерского хозяйства! Вас ждут ароматные сыры, мастерство ремесленников и обаяние нубийских коз — самых фотогеничных обитателей фермы.
