Гастрономические туры
Гастрономические туры дают возможность оцените местный колорит разных городов и сел через кулинарию! В турах Вас ждут традиционные блюда посещаемых мест, мастер-классы и дегустации. Но это не просто обед или дегустация — это настоящее путешествие в мир вкусов!
Большой выбор гастрономических туров из Перми позволяет выбрать именно ту программу, которая будет интересна именно Вам и вашей семье!
Программа автобусного тура "Калач да каша-пища наша "
Это поездка для тех, кто любит вкусные путешествия, русские традиции и атмосферу настоящего сельского праздника. Здесь можно не просто попробовать блюда местной кухни, а узнать их историю, своими руками приготовить калач и провести день в компании людей, которые бережно сохраняют традиции родного края. .
10:00 выезд из Перми. Путевая экскурсия
12:00–15:00 фестивальная программа в селе Гамицы:
- экскурсия по селу;
- мастер-класс по приготовлению традиционных калачей;
- дегустация разных вариантов калиновой каши — осинского специалитета;
- игры и развлечения у печки;
- обед с разносолами за большим накрытым столом;
- праздничная концертная программа.
15:00 выезд в Пермь.
17:00 ориентировочное возвращение в Пермь.
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 14.11.2026
| Взрослые | Пенсионеры, дети |
| 3 700 | 3 600 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, мастер-класс по приготовлению традиционных калачей;дегустация разных вариантов калиновой каши — осинского специалитета;игры и развлечения у печки;обед с разносолами за большим накрытым столом; праздничная концертная программа
Программа автобусного тура "Сур-тур"
08:00 отправление из Перми
11:30 Прибытие в Кудымкар. Обед (национальная кухня).
Переезд в Мижуево. Мастер-класс по приготовлению сура (местного пива) с дегустацией. Узнаем секрет приготовления национального напитка от мастерицы и, конечно же, продегустируем сур!
Переезд в Гурино. Здесь мы увидим, как выпекается хлеб в дровяной печи пекарни.
Переезд в Ёгву. Посиделки "Коми рыттэз" (Коми - пермяцкие вечера). Мастер-класс по приготовлению пирогов. Обзорная экскурсия по с. Егва. Увидим Свято-Алексеевскую церковь, узнаем про караванный бунт, про ликпункты, создание М.Лихачевым совместно с А.Зубовым букваря на коми-пермяцком языке. Чаепитие с пирогами. Посещение местного магазина, где у желающих будет возможность приобрести хлеб, выпеченный на дровах, пельмени местного производства.
19:00 Отправление в Пермь.
22:30 ориентировочно прибытие в Пермь.
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 07.11.2026, 05.12.2026
| Взрослые | Пенсионеры , дети |
| 6 900 | 6 900 |
для организованных групп в любую дату
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, страховка , экскурсионное обслуживание, обед, мастер-классы, посиделки "Коми рыттэз", чаепитие.
Программа автобусного тура "Секреты сыроварения: от коз до дегустации "
09:00 Выезд из Перми. Путевая экскурсия о западной части Пермского края - Карагайскому району, расположенном в среднем течении рек Обвы и Нердвы
11.00-13.00 Наш путь начинается с путешествия в старинное село Карагай, расположенное на живописном берегу реки Обва. Основанное ещё в 1623 году, оно хранит память о событиях далекого прошлого и удивляет своей атмосферой тихой провинциальной красоты. Здесь гостей встречает уютный районный центр, известный своим небольшим музеем, красивым скверами и необычным памятником — арт-объектом «Карагайские тиуни». Согласно легенде, именно Тут и Тиун стали первыми жителями этих земель, став родоначальниками известных фамилий Туневых и Тиуновых, распространенных среди местных жителей.
Экскурсия в Карагайский краеведческий музей с мастер-классом. Небольшой сельский музей приглашает окунуться в прошлое: коллекция самоваров, прялок и других предметов крестьянского быта позволяет прикоснуться к укладу деревенской жизни прошлых веков. Здесь собраны одежда, посуда, инструменты, а также уникальная коллекция животных и птиц, раскрывающая гармонию человека и природы.
Особый интерес представляет выставка, посвященная Рождественскому археологическому комплексу — крупному средневековому городищу Прикамья. Когда-то на этом месте стоял город Кассаба Афкула, часть могущественного государства Волжская Булгария. Само название «Афкула» с арабского значит «поворотная крепость», подчёркивая её важное значение на путях торговли и культурного взаимодействия.
Мастер-класс «Набойка по ткани» или «Роспись средневекового украшения»
13.00-14.00 Обед в кафе (за доп.плату)
14.00-17.00 Посещение фермы (экскурсия по ферме, мастер-класс, дегустация). Программу тура украсят посещение настоящей сыроварни и мастер-класс по домашнему сыроварению. Вы узнаете все тонкости процесса приготовления сыра, начиная с пастеризации молока и заканчивая прессованием готовой продукции. Настоящие ценители оценят дегустацию редких фермерских сортов сыра с медом и аппетитными закусками, такими как фермерская колбаса, мясные деликатесы и традиционные блюда.
Завершит программу прогулка и фотосессия с очаровательными нубийскими козами, чьи необычные длинные висячие уши сразу привлекают внимание. Эти животные отличаются высоким качеством молока, идеально подходящего для производства сыра. Вас ждёт увлекательная экскурсия по территории фермы, знакомство с условиями содержания животных и подробный рассказ о секретах разведения нубийских коз. Фотосессия с очаровательными нубийскими козами. Обязательно возьмите угощения для козочек — они будут рады морковке, капусте или яблочкам
17:00 Отъезд в Пермь
19:00 Возвращение в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 08.11.2026, 13.12.2026, 17.01.2027, 21.02.2027
| Даты | Взрослые |
| ноябрь, декабрь | 4 700 |
| январь, февраль | 5 200 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, экскурсия в Карагайский краеведческий музей с мастер-классом,экскурсия на козью ферму, мастер-класс "Домашнее сыроварение", дегустация сыров и фермерской продукции
Программа автобусного тура "Домашнее сыроварение с мастер-классом и козы "
Проведите день в атмосфере домашнего уюта и живого фермерского хозяйства! Вас ждут ароматные сыры, мастерство ремесленников и обаяние нубийских коз — самых фотогеничных обитателей фермы.
10.00 Выезд из Перми.
12.00 Экскурсия в питомник Англо-Нубийских коз с дегустацией и мастер-классом.
Вас ожидает: знакомство с козами и жизнью фермы; кормление и фотосессия с Нубийскими козами;демонстрация "Домашнее сыроварение". Мастер покажет и расскажет весь процесс приготовления сыров Брынза и Рикотта. дегустация ремесленных сыров: Базирон, Хаварти, Иборис,Белпер Кнолле, сыр-гриль Халлуми, конфеты "Сырный трюфель", тарталетки с Рикоттой и икрой
12.00 Экскурсия в питомник Англо-Нубийских коз с дегустацией и мастер-классом.
Вас ожидает: знакомство с козами и жизнью фермы; кормление и фотосессия с Нубийскими козами;демонстрация "Домашнее сыроварение". Мастер покажет и расскажет весь процесс приготовления сыров Брынза и Рикотта. дегустация ремесленных сыров: Базирон, Хаварти, Иборис,Белпер Кнолле, сыр-гриль Халлуми, конфеты "Сырный трюфель", тарталетки с Рикоттой и икрой
14.00 Выезд в Карагай
14.30 Экскурсия по Карагайскому краеведческому музею с мастер-классом "Бойка-набойка".
15.30 Выезд в Пермь.
18.30 Ориентировочное время прибытия в Пермь.
14.30 Экскурсия по Карагайскому краеведческому музею с мастер-классом "Бойка-набойка".
15.30 Выезд в Пермь.
18.30 Ориентировочное время прибытия в Пермь.
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 01.11.2026, 04.01.2027
| Даты | Взрослые |
| ноябрь | 4 700 |
| январь | 5 100 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, дегустация сыров, экскурсия по ферме
Программа автобусного тура "День на ферме нубийских коз "
Самый семейный тур !
10.00 Выезд из Перми.
12.00 Экскурсия в питомник Англо-Нубийских коз с дегустацией и мастер-классом.
Вас ожидает: знакомство с козами и жизнью фермы; кормление и фотосессия с Нубийскими козами; демонстрация "Домашнее сыроварение". Вы пройдёте все этапы создания брынзы — от пастеризации до прессования. Почувствуете себя настоящим сыроделом и поймёте, как рождается натуральный фермерский продукт . А потов Вас ждет дегустация сыров: Базирон, Хаварти, Иборис,Белпер Кнолле, сыр-гриль Халлуми, мёд собственного производства и фирменные конфеты «Сырный трюфель» — рикотта, шоколад, сливки Дополнит угощение ароматный чай и фермерские деликатесы: индейка, рулет, колбаса и копчёное мясо лося
14.00 Выезд в Пермь.
16.00 Ориентировочное время прибытия в Пермь.
12.00 Экскурсия в питомник Англо-Нубийских коз с дегустацией и мастер-классом.
Вас ожидает: знакомство с козами и жизнью фермы; кормление и фотосессия с Нубийскими козами; демонстрация "Домашнее сыроварение". Вы пройдёте все этапы создания брынзы — от пастеризации до прессования. Почувствуете себя настоящим сыроделом и поймёте, как рождается натуральный фермерский продукт . А потов Вас ждет дегустация сыров: Базирон, Хаварти, Иборис,Белпер Кнолле, сыр-гриль Халлуми, мёд собственного производства и фирменные конфеты «Сырный трюфель» — рикотта, шоколад, сливки Дополнит угощение ароматный чай и фермерские деликатесы: индейка, рулет, колбаса и копчёное мясо лося
14.00 Выезд в Пермь.
16.00 Ориентировочное время прибытия в Пермь.
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 01.11.2026, 06.12.2026
| Взрослые, пенсионеры, дети |
| 3 500 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, дегустация сыров, экскурсия по ферме
Программа тура "Гастротур -Оса купеческая "
08:00 выезд из Перми. Путевая экскурсия об уральском уездном городе с 400-летней историей
10:30-11:30 Прогулка-экскурсия по Осе. В историческом центре прекрасно сохранились старинные купеческие постройки в стиле модерн: усадьбы, магазины и дома, практически каждый дом — памятник архитектуры. С бывшего крепостного холма, где воссоздан фрагмент крепостной стены Осинской крепости, откроется вид на Каму. Увидим огромный красивый собор Троицы Живоначальной (Троицкий собор), второй по величине и величию в Пермском крае. Собор поражает своими размерами и красивыми каменными узорами. Необычный современный арт-объект — памятник «Кулю осинскому». Фотостоп.
11.00 Экскурсия в краеведческом музее. Само здание музея — памятник истории и архитектуры, бывший Собор Успения Пресвятой Богородицы. Главный экспонат краеведческого музея – огромная диорама «Взятие Пугачевым крепости Оса». Ее площадь 160 квадратных метров, она единственная в своем роде в стране. Другая экспозиция «Витус Беринг - Оса. На пути к Великим открытиям». В 1733 году в Осе останавливалась вторая Камчатская экспедиция. Они должны были пересечь Сибирь и от Камчатки направиться к Северной Америке для исследования её побережья.
12.00 «Наш купец – осинец знатный» - веселая развлекательная программа в доме купца Ивана Ивановича Рыжикова. Экскурсия с элементами театра расскажет о купеческой жизни и быте. Завершится мероприятие чаепитием и костюмированной фотосессией. При посещении экспозиции нам разрешат все экспонаты трогать руками. А еще мы поиграем в старинные игры и разгадаем старинные загадки. Для самых отважных есть и мистическое место в особняке. Будьте готовы к спуску в подвал, не пугайтесь, если вам причудятся какие-то шорохи или звуки…
13:30-14:00 обед (за доп.плату)
14:00 Остановка в магазине «Федосеевская пивоварня». Когда-то в Осе был свой пивоваренный завод. Выпускалось бочковое и бутылочное пиво различных сортов. Это было золотое время осинского пенного напитка. С годами оборудование ветшало, качество продукции падало, а тут ещё тяжелые 1990–е годы, и пивзавод закрылся. С мая 2015 года в Осе стали вновь варить осинское пиво, но это совсем уже другая новая история. Сейчас небольшая пивоварня производит 4 вида пенного напитка
14.30 Мастер-класс по приготовлению калачей и дегустации калиновой каши. Хозяйки русской горницы встретят гостей песнями, шутками-прибаутками и караваем. Затем раскроют вам все секреты приготовления гамицкого праздничного калача: что добавить в тесто, как правильно его замешивать, какую форму придать тесту, при какой температуре выпекать и какие волшебные слова произнести, чтобы калач получился вкусным и румяным.
Во время совместной работы хозяйки поведают историю родного села. Пока калачи будут выпекаться, гости смогут поиграть в традиционные русские игры. После окончания выпечки всех пригласят отведать ароматного чая с калачами, пареной картошкой и топленым молоком. Кроме угощения, каждому гостю предложат дорожные гостинцы: деревенское молоко, домашнюю сметану, натуральное сало, квашеную капусту и травяной чай. Также гостям предоставляется возможность примерить национальные костюмы и сделать памятные фотографии.
16:30 Отправление в г. Пермь
19:00 Ориентировочное прибытие в г. Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 07.11.2026, 05.12.2027, 10.01.2027
| Взрослые |
Пенсионеры , студенты днев.отделения, дети до 16 лет
|
| 5 500 | 5 500 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, страховка на проезд в автобусе, экскурсионное обслуживание, театрализованная экскурсия в особняке купца Ивана Ивановича Рыжикова + чаепитие, экскурсия в Осинский краеведческий музей программа «Наш купец – осинец знатный» с чаепитием Мастер-класс по приготовлению калачей и дегустацией калиновой каши
Программа тура "Агротур в Троельгу с дегустациями и обедом "
09:30 выезд из Перми
11.00 Экскурсия по селу Троельга. Начнём с прогулки по живописным улочкам села и познакомимся с его историей. Посетим Дворец культуры, где представлены арт‑объекты «Бык» и «Трактор» — символы труда и преемственности поколений. Далее направимся к храму Вознесения Господня (1832 г.) — здесь вы увидите уникальный фаянсовый иконостас: колонны, ажурные капители, орнаменты и цветочные букеты создают особое, «райское» великолепие, созданное уральскими мастерами.
Посещение агрохолдинга «Агрофирма Труд»
От истории перейдём к современности: экскурсия по производственной площадке покажет путь от поля до прилавка. Вы увидите:
От истории перейдём к современности: экскурсия по производственной площадке покажет путь от поля до прилавка. Вы увидите:
- машинно‑тракторный парк — гигантскую технику (комбайны, американские тракторы, КАМАЗы и прицепные устройства);
- кукурузные и рапсовые поля, зерносушильный комплекс, где сушат, сортируют зерно, производят комбикорм и масло;
- племенную ферму: стадо коров голштинской породы и «детский садик» для телят.
В тёплое время года предусмотрена фотосессия на кукурузном поле — отличный способ сохранить яркие воспоминания о поездке.
Обед. После насыщенной экскурсии вас ждёт сытный обед из локальных продуктов: пельмени со сметаной, сырник, свежий хлеб и морс. Это возможность отдохнуть, поделиться впечатлениями и прочувствовать вкус настоящей деревенской кухни.
Дегустация продукции. На дегустации вы попробуете 4 вида сыра, 4 вида колбасы, сладкую творожную массу, ряженку и йогурт — всё это производится на предприятии «Агрофирма Труд». Каждый продукт — результат строгого контроля качества и бережного отношения к традициям.
Посещение фирменного магазина. Завершим тур в фирменном магазине, где можно приобрести свежие и вкусные продукты: котлеты, пельмени, мясо, колбасу, тушёнку, жирную сметану, масло, йогурт и творог. Это отличный способ увезти с собой частичку Троельги и порадовать близких натуральными угощениями
Вы сможете узнать о традициях уральского камнерезного искусства, истории создания парка, благодаря которому Красный Ясыл стал центром притяжения для ценителей каменного творчества
14:30 выезд в Пермь
16:00 прибытие в Пермь
Стоимость тура в составе сборной группы на выезды: 31.10.2026
|
Взрослые |
Пенсионеры. Дети от 12 лет |
| 4 900 |
4 900 |
В стоимость включено: проезд на комфортабельном автобусе туристического класса, страховка по проезду в автобусе , дегустация мясной и молочной продукции , экскурсия по агроферме «Труд» и селу Троельга, обед.
Программа автобусного тура "Красная Слудка + Добрянка с посещением осетровой фермы"
09.00 Выезд из Перми, путевая экскурсия.
10.00 Прибытие в с. Красная Слудка.
10.00 - 10.45 Прогулка с гидом по селу. Это село стало известно благодаря тому, что части легендарного фильма "Волга-Волга" с Любовью Орловой снимали именно здесь, а не на берегу Волги.
Также вы увидите Вознесенскую церковь - памятник историко-архитектуры XIX века — действующий храм с восстановленной росписью и колокольней, являющийся важной частью местного наследия.
10.45 Выезд в Добрянку.
11.45 Прибытие в город.
11.45 - 14.00 Экскурсия по Добрянке. Это уютный город на берегу Камы. Здесь красивые набережные, старинные купеческие дома, живописные парки и главный символ города — заводская труба, напоминающая о промышленном прошлом. В историческом центре можно увидеть здания XIX века. На экскурсии вы узнаете о прошлом и настоящем Добрянки.
10.00 Прибытие в с. Красная Слудка.
10.00 - 10.45 Прогулка с гидом по селу. Это село стало известно благодаря тому, что части легендарного фильма "Волга-Волга" с Любовью Орловой снимали именно здесь, а не на берегу Волги.
Также вы увидите Вознесенскую церковь - памятник историко-архитектуры XIX века — действующий храм с восстановленной росписью и колокольней, являющийся важной частью местного наследия.
10.45 Выезд в Добрянку.
11.45 Прибытие в город.
11.45 - 14.00 Экскурсия по Добрянке. Это уютный город на берегу Камы. Здесь красивые набережные, старинные купеческие дома, живописные парки и главный символ города — заводская труба, напоминающая о промышленном прошлом. В историческом центре можно увидеть здания XIX века. На экскурсии вы узнаете о прошлом и настоящем Добрянки.
14.15 - 16.15 Программа на осетровой ферме: инструктаж по технике безопасности; тематический рассказ и обзор территории - в рамках данной части программы осуществим погружение в мир осетровой фермы, где каждый участник сможет лично пообщаться со всеми специалистами и экспертами, от первого лица узнать особенности разведения, вклад в экологию края и, если не проникнуться этой профессией, то научиться отличать разные виды осетровых рыб; видеоэкскурсия "Ровесники динозавров" - наглядно проследим процесс взросления осетровых "от малька до взрослой особи", раскроем тайны приготовления "черного золота" (так во все времена называли осетровую икру), а экскурсовод, сопровождающий нас на протяжении всего маршрута, ответит на интересующие вопросы; дегустация (тарталетка с черной икрой, брускетта с осетровым риетом, бокал натурального яблочного сидра Ejik);
Свободное время, осмотр фотозон, прогулки
Свободное время, осмотр фотозон, прогулки
16.15 Отправление в Пермь.
17:45 Ориентировочное время прибытия в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды: 18.10.2026
| Взрослые | Дети | Именинники* |
| 5 350 | 5 350 | 4 815 |
* Именнинники -если даты тура приходятся за 3 дня до дня рождения, в сам день рождения или в течение 3 дней после него
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, дегустация
Программа автобусного тура "Усть-Качка + сыроварня"
10:00 отправление из Перми в Усть-Качку. Путевой рассказ от опытного экскурсовода об истории Перми и села Усть-Качка, о Пермском районе и проезжаемых объектах.
11:00 – 12:30 прибытие в село Усть-Качка, посещение Храма Александра Невского. Прогулка с экскурсоводом по живописной территории курорта: водогрязелечебница, большое количество скульптур, Аллея сказок.
12:30 – 14:30 экскурсия на сыроварню: рассказ о сыроделии и видах сыра, посещение аффинажной камеры, где созревают сыры, посещение хранилища длительного созревания сыров, мастер-класс по приготовлению сыра качотта, дегустация натуральных молочных продуктов и сыров с различными закусками.
Вы попробуете: сыр качотта, сыр брынза, сырные трюфели с бельгийским шоколадом, бутерброды с ремесленным сливочным маслом, сметану, сгущенное молоко, творог, молоко, сотовый мед, медовуху, домашнее вино, фрукты
14:30 – 15:00 время на покупку гастрономических сувениров
15:00 отправление в Пермь
16:00 прибытие в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:
| Взрослые | Пенсионеры |
| 4 200 | 4 200 |
для организованных групп в любую дату
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, экскурсия, мастер-класс по сыру и дегустация
Программа автобусного тура "Экскурсия на ферму улиток + дегустация"
10:00 Выезд из Перми. Путевая экскурсия
11:00 Прибытие на ферму. Экскурсия по улиточной ферме — это захватывающее путешествие в мир маленьких, но удивительно полезных существ! Вас ждут интересные рассказы о жизни улиток, особенностях их питания и размножения. Вы узнаете, как устроена их жизнь и увидите настоящий “детский сад” для малышей-моллюсков. Вы понаблюдаете за улитками, узнаете, чем их кормят и почему примерно за неделю до попадания на стол отправляют в «ящик для голодовки». Вы получите много интересной и полезной информации о разведении улиток «Мюллер» и «Максима», а также узнаете, как правильно их готовить и, главное, как есть. Мы приглашаем вас попробовать изысканные блюда из улиток, приготовленные по уникальным рецептам. Фирменное блюдо — нежные, сочные улитки с легким чесночным вкусом. Здесь вы не просто попробуете улиток – вы получите эксклюзивный опыт, которым сможете гордиться и восхищать других. Любителям гастрономических сувениров ферма предлагает приобрести замороженные улитки в фирменных соусах: классическом, сырно-ореховом, пикантном «Том Ям» или с благородным сыром «Дорблю».
12:00 Отправление в г. Пермь
13:00 Ориентировочное время прибытия в Пермь
Стоимость тура на человека в составе сборной группы на выезды:
| Взрослые | Пенсионеры , дети |
| 3 200 | 3 200 |
В стоимость включено: проезд комфортабельным автобусом, экскурсионное обслуживание, экскурсия по ферме + дегустация
Проведите день в атмосфере домашнего уюта и живого фермерского хозяйства! Вас ждут ароматные сыры, мастерство ремесленников и обаяние нубийских коз — самых фотогеничных обитателей фермы.
